Uppsstt..Inilah Buah Yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Dalam Kulkas!

Hmmm..cuaca panas enaknya makan buah  segar yang mengandung banyak Vitamin dan bermanfaat bagi kesehatan Ayah, Bunda dan Ananda. Namun, ada juga loh buah menyegarkan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam Kulkas, sebab akan lebih nikmat dan lebih bernutrisi ketika disimpan di dalam suhu ruangan. Kira-kira buah apa saja ya Bunda?

Ini Dia :

Semangka

Buah yang berbentuk bulat besar ini kaya akan air dan memiliki Kandungan Anti Kanker yang disebut Likopen. Yang unik dari si Bulat Besar ini adalah, kadar Likopen akan meningkat 40 % jika disimpan di dalam suhu ruangan. Menurut studi yang dimuat dalam Journal of Nutrition, kandungan Asam Amino Arginine , yang bisa membantu penurunan berat badan dalam buah ini juga akan bertambah banyak jika tidak disimpan di dalam lemari pendingin. Selain itu, kelebihan lain dari buah gendut ini adalah bisa berfungsi seperti “Viagra Alami” karena mengandung Citruline.

Tomat

Si Gendut yang satu ini yang sering dibuat sambal, jus, campuran salad dan burger, dibuat masker dan campuran bumbu masak lainnya juga memiliki kandungan Antioksidan Likopen, Vitamin A, C, dan K. Semakin merona merah warna si Gendut ini, maka semakin tinggi pula kandungan Likopen-nya. Oleh karena itu, buah Tomat ini sebaiknya disimpan dalam suhu ruangan dan dimakan saat matang.

Buah Persik

Simpan Buah Persik dalam suhu ruangan tanpa menghilangkan batangnya untuk mencegah cepat membusuk. Buah Persik atau Buah Peach memiliki kandungan serat yang tinggi loh Bunda? Juga kaya akan Vitamin A dan Vitamin C, Mineral Niacin dan Potasium yang dipercaya bias meningkatkan Kolestrol Baik (Hmmm,,ada juga ya Kolestrol Baik? J). Begitu buah ini matang, segera dikonsumsi ya? Nikmati Buah yang mirip-mirip ekor nama Penyanyi Dangdut ini dengan kulitnya untuk mendapatkan lebih banyak Vitamin, Fitokemikal dan serat.

Mangga

Buah yang kaya akan Vitamin C dan serat alami ini, sebaiknya disimpan saja di dalam keranjang buah agar cepat matang. Buah Mangga juga mengandung Enzim Usus alami sehingga dapat membantu mengatasi gangguan pada pencernaan Ayah, Bunda dan Ananda.

Posted in: Dapur